魚を食べていた頃はネギトロ丼が好きでした。ベジタリアンになった今、似たものが作れないかと思い、ねばとろ丼を考案しました。 ご飯に染み込んだ甘めの醤油ダレが、ねばとろ具材と絡んで美味しいハーモニーを奏でます。オクラはコリコ…