ベジタリアンでも食べられる美味しいちゃんぽんのレシピをご紹介します。へるし〜どいさんの『安くてかんたん やさい飯』に載っていたもののアレンジです。 クタクタのキャベツや、シャキッと感が残ったもやしなど野菜がたっぷり摂れま…

簡単に作れて美味しい野菜料理を3つご紹介します。ベジタリアンの私が日頃作っている家庭料理です。 ラタトゥイユ 調味料と野菜のうまみが溶け合って美味です。中でもズッキーニは独特の歯ごたえでお気に入りです。野菜から汁が出るの…

簡単に作れて美味しい豆腐料理を3つご紹介します。ベジタリアンの私が日頃作っている家庭料理です。 豆腐ナゲット 豆腐のふわふわな食感を楽しめます。コンソメとマヨネーズが入っていますが薄味なので、ケチャップがよく合います。い…