動物と健康のために乳製品をやめる際、何かいいアイスがないかと調べました。
すると、シャトレーゼにありました！
その名も「乳と卵と小麦粉を使用していないおいしいアイス」です。
アレルギー対応アイスの詳細
乳製品と卵の代わりに豆乳と植物油脂を使用し、ほんのり豆乳の甘さを感じる、バニラミルク風味のなめらかでコクのあるアイスに仕上げました。
乳・卵・小麦を使用しておりませんので、アレルギーを持つお子様はもちろん、大人の方もおいしくお召し上がりいただけます。
原材料名
豆乳（大豆を含む）（国内製造）、水あめ、砂糖、粉あめ、植物油脂、食塩、でん粉、もち粉、寒天、こんにゃく粉／乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、香料
大豆の成分を含むので大豆アレルギーの方はご注意ください。
お値段は4個入りで税込259円とリーズナブルです。
アレルギー対応アイスの感想
一口食べて、「本当に乳不使用なのか！？」と驚くぐらいクリーミーでした。種類別は氷菓ですが、全然氷っぽさがなくなめらかです。
豆乳や水あめの優しい甘さがあと引く美味しさで、ほんのりお塩も効いています。
豆乳のクセはないように感じました。無調整豆乳を飲める人なら大丈夫だと思います。
容量は75mlで小さめではあるものの、充分に食べた気がします。ちなみにカロリーは96kcalです。
乳化剤と香料に動物性原材料が使われているので、ヴィーガン仕様ではないようです。
けれども、牛乳や卵を使わずにここまで美味しいアイスを作ってくれて、身近に買えるシャトレーゼさんには感謝しかありません。
皆さんもぜひ一度食べてみてください！
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