オーサワのようかん3種の感想
国産や食品添加物不使用にこだわるオーサワジャパンのようかんを買って食べてみました。 小豆ようかん しっかりと小豆を感じられる味です。しつこくなく、ちょうどいい甘さです。なめらかな食感でスルスル食べられます。原材料は水飴、…
ベジタリアンの食品国産や食品添加物不使用にこだわるオーサワジャパンのようかんを買って食べてみました。 小豆ようかん しっかりと小豆を感じられる味です。しつこくなく、ちょうどいい甘さです。なめらかな食感でスルスル食べられます。原材料は水飴、…
ベジタリアンの料理初めて米粉ピザとバナナビスケットを作ったので、感想を書きます。 米粉ピザを食べた感想 今回作った米粉ピザは、多森サクミさんの『フライパンでできる米粉のパンとおやつ』に載っている「きのこととろけるベジチーズの発酵いらずの豆…
ベジタリアンの料理簡単に作れて美味しいアボカド漬けを3つご紹介します。 ピリ辛アボカド漬け コチュジャンのまろやかな辛さとアボカドのクリーミーさが合います。みりんと料理酒も効いていて、風味がありさっぱりと食べられます。タレをご飯にかけて食…
ベジタリアンの料理あづまフーズの「まるでかにかまフレーク」という商品を使った料理を3つご紹介します。 なんちゃって天津飯ベジカニカマ乗せ ほんのりターメリックの香るタネはふわとろで、スルスルと胃に入り、いくらでも食べられてしまいそうです。…
ベジタリアンの料理簡単に作れて美味しい厚揚げ料理を3つご紹介します。ベジタリアンの私が日頃作っている家庭料理です。 厚揚げの甘酢炒め ケチャップの効いた甘酸っぱいあんが美味です。厚揚げを2センチ幅に切ることで厚みが出て食べ応えがあります。…
ベジタリアンの外食長野県北佐久郡立科町にある古民家カフェをご紹介します。はじまるカフェというお店で、カレーや野菜のおかずが美味しいのです! 古き良き古民家 通りに面した引き戸を開けると、障子越しに店主の挨拶が響きます。 靴からスリッパに履…
ベジタリアンの食品セブンイレブンで売っている豆腐バーとがんもバーを食べたので、感想をまとめます。 おからと枝豆の豆腐バー ふわっ・ほろほろとした食感と甘さを感じる味付けがあとを引きます。枝豆がいいアクセントになっています。白い見た目も可愛…
ベジタリアンの外食フルーツパフェが美味しいフルーツおばさんのカフェ花水木(はなみずき)。 今回は秋から春にかけてのメニューをまとめました。5〜8月編はこちらの記事をご覧ください。 9〜11月のフルーツパフェ(シャインマスカット) フルーツ…
菜食ベジタリアンになりたいと思っている人向けに、ベジ歴9年目の筆者がコツをまとめました。 ゆっくり菜食に移行する 兎にも角にも、ゆっくりと新しい食生活に移行していくのがおすすめです。 例えば肉をやめようと思っているのなら、肉…
ベジタリアンの外食大戸屋でのお肉を使っていないメニューを2つご紹介します。 ひんやり豆腐と海藻の和風サラダボウルとしそひじきご飯 大戸屋@佐久市 「ひんやり豆腐と海藻の和風サラダボウルとしそひじきご飯」960円。554kcal野菜たっぷり…