ベジタリアンがおすすめするスライスタイプの大豆肉料理のレシピ
スライスタイプの大豆肉を使った料理を3つご紹介します。 大豆肉の生姜焼き だしと醤油の味に生姜の爽やかな風が吹きます。生生姜の香り高さ、チューブの手軽さ、どちらもアリです。添えたかいわれ大根のピリリとした辛さもいいです。…
ベジタリアンの料理スライスタイプの大豆肉を使った料理を3つご紹介します。 大豆肉の生姜焼き だしと醤油の味に生姜の爽やかな風が吹きます。生生姜の香り高さ、チューブの手軽さ、どちらもアリです。添えたかいわれ大根のピリリとした辛さもいいです。…
ベジタリアンの食品カゴメのプラントベースのレトルトソースを使った簡単料理を2つご紹介します。どちらもヴィーガン対応です。 焼きキーマカレードリア スパイシーな中に野菜のコクと甘みを感じる美味しいカレーソースです。辛くはないです。ミンチ状の…
ベジタリアンの料理中華料理に旨みとコクを与えてくれる万能調味料の味覇(ウェイパァー)。緑の缶に入ったヴィーガン対応バージョンがあるのをご存じでしょうか? 今回はそのヴィーガン味覇を使ったチャーハンのレシピをご紹介します。 材料(2人分) …
ベジタリアンの食品グルテンフリーで8大アレルゲン不使用のお好み焼き粉を2種類食べてみたのでご紹介します。 オタフク お好み焼・たこ焼の素 袋に記載されたレシピにはキャベツが300gとありますが、その通りに作ったらちょっと量が多くてまとまり…
ベジタリアンの食品レンジで簡単にグルテンフリーの蒸しパンが作れる「パックde蒸しパン」という商品を紹介します。 パックde蒸しパンの作り方 バターナイフを使うと混ぜやすく、袋から蒸しパンを取り出す際も便利です。 パックde蒸しパンの感想 …
ベジタリアンの食品オーサワジャパンでヴィーガンが食べられるスナック菓子を見つけたので、買って食べてみました。 商品は以下のような特徴があります。 玄米パフスナック野菜コンソメ味 親指の先ほどのドーナツ状のスナックがたくさん入っています。ザ…
ベジタリアンの食品国産や食品添加物不使用にこだわるオーサワジャパンのようかんを買って食べてみました。 小豆ようかん しっかりと小豆を感じられる味です。しつこくなく、ちょうどいい甘さです。なめらかな食感でスルスル食べられます。原材料は水飴、…
ベジタリアンの料理初めて米粉ピザとバナナビスケットを作ったので、感想を書きます。 米粉ピザを食べた感想 今回作った米粉ピザは、多森サクミさんの『フライパンでできる米粉のパンとおやつ』に載っている「きのこととろけるベジチーズの発酵いらずの豆…
ベジタリアンの料理簡単に作れて美味しいアボカド漬けを3つご紹介します。 ピリ辛アボカド漬け コチュジャンのまろやかな辛さとアボカドのクリーミーさが合います。みりんと料理酒も効いていて、風味がありさっぱりと食べられます。タレをご飯にかけて食…
ベジタリアンの料理あづまフーズの「まるでかにかまフレーク」という商品を使った料理を3つご紹介します。 なんちゃって天津飯ベジカニカマ乗せ ほんのりターメリックの香るタネはふわとろで、スルスルと胃に入り、いくらでも食べられてしまいそうです。…